Étterem
Hegyi konyha, itt helyben főzve.
Hagyományos ételeket készítünk abból, amit a környék kínál: pisztrángot, balmoșt és bulzt, leveseket, töltött káposztát és lepényeket. Egyszerű étel, türelemmel készítve.
- Étterem
- 07:30 – 20:30
- Reggeli
- 08:00 – 10:30
- Bár
- 07:30 – 21:30
- Fedett terasz
- 30 férőhely
A konyha jegyzetfüzete
Néhány a ház ételei közül.
Az étlap a szezonnal és a kert termésével változik. Az étterem 50 férőhelyes, plusz egy 30 fős fedett terasz.
Tálalásra
- Hagyományos tál sajtokkal és füstölt húsokkal
- Hajtogatott puliszka és balmoș
- Sütőben sült pásztor bulz
- Házi kolbász
Paraszti levesek
- Szárazbableves csülökkel
- Káposztaleves kolbásszal vagy csülökkel
- Zöldbableves füstölt hússal
- Köménymagleves
Főételek
- Grillezett pisztráng
- Házi csirkepörkölt puliszkával
- Vadpörkölt
- Töltött káposzta és párolt káposzta oldalassal
- Kövön sült lepények
Az éttermi foglalások előre történnek, a 0768 332 545 számon.